|
|
|
Komentar kamu
sonny bilang,
ada tempat namanya bebek goreng pandansari,
di hotel santika djokja, djalan djenderal soedirman oetara djalan dekat toegoe (witte paal),
Katanya sih, ...Inilah seboeah menoe speciaal. Hari ini bebek goreng itoe masih ditoelis di kartoe "menoe spesiaal" di atas tiap tiap medja makan dalem restaurant "Pandan Sari" di dalem Hotel (vier ster = bintang empat)Santika itoe. Restaurant njang sedjoek berpemandangan straatverkeer njang soenggoeh cozy dan njaman oentoek Toean dan Poean bertoekar bitjara beserta Kong-Sie masing masing. Roeangannja berbaoe boenga haroem poela. Kalaoe bebek ini adalah seboeah masakan bebek doea potong ( masing masing paha atas dan bawah )dengan langgam Djawa njang agak manis, disadjiken panas panas di atas kerandjang rotan pipih kajak piring beralas daoen pisang. Nasi nja djoega panas dan diboengkoes daoen pisang djugak. Dilengkapi dengen doea djenis sambel jaitoe sambel bawang dan sambel trasi njang rasanja pas betoel. Ada poela kangkoeng seger dan kubis hangat. Widjikan (tempat tjoetjie tangan )ditambahi djeroek nipis soepaja tangan Toean tida baoe bebek. Pas betoel djika ditemani thee potjie panas panas njang soenggoeh enak dengan goela batoe poela. Itoe bebek tjoema Rp 35.000,- sama prijs nja dengen Silla Crispy Duck itoe. Laen rasa tatapi sama enak. Toean bole betalen memakai kartoe krediet poela dengen moedah seperti biasa.Menoe laen ada poela, baek buffet maoepoen a la carte. |
| Dikirim pada Jumat, 22 Juni 2007 22:06:54 komentar yang lain ( 2 ) |
| [komentar kamu] |
|
Rasa : 7.5
Suasana : 7
Pelayanan : 7.25
Kebersihan : 7
|
|
|
